' a m o r e e r l n o s r a t e r r a è n a t r d i z i o n e d i f a m i g l i a
CON PASSIONE
r o d t i n n e d q l i t à
Nella suggestiva campagna toscana tra cipressi, viti e olivi vivono “I Natali”; questo è il nome con cui veniva chiamata la famiglia del nonno Giuseppe, del bisnonno Francesco ed ancora indietro fino a Natale
La passione per la campagna, la volontà di riscoprire quei valori e sapori di una tradizione contadina ha spinto Eleonora a ripercorrere l’esempio dei nonni.
Insieme agli zii, Giuliana e Roberto, ha voluto dare una nuova impronta all’azienda agricola di famiglia.
È così che dall’uva, da sempre centrale, si è giunti ad un prodotto nuovo, una sfida di qualità superiore: un aceto naturale che potesse elevare gli odori e i sapori delle uve e dei vini delle colline del Chianti.
Condimento naturale
Dolce cuore d’uva balsamico
È il nostro fiore all’occhiello, prodotto particolarissimo, straordinario e inconfondibile.
Condimento naturale
Cuore d’uva balsamico
Presenta caratteristiche balsamiche naturali ma è diverso dal comune aceto balsamico e dall’Aceto
Tradizionale Balsamico di Modena e Reggio Emilia, non ha cotture.
Condimento naturale
Cuore d’uva
È il prodotto più giovane e presenta caratteristiche davvero particolari e superiori che lo diversifica dall’aceto toscano comunemente inteso.
Aceto naturale
Aceto di Toscana Rosato
Aceto naturale
Aceto di Toscana Rosso
Prodotto 100% naturale ottenuto esclusivamente da uve di Sangiovese Toscano a grappolo corto.
Per il Rosso, la vinificazione delle uve è fatta “in rosso”.
gallery
e r v i g n e
La vinificazione e le stesse fermentazioni, basilari per l’ottenimento di un aceto di qualità, sono costantemente controllate e gestite in modo naturale e senza l’impiego di alcun additivo o conservante, con l’obiettivo di ottenere un prodotto di qualità assolutamente naturale.
“I Natali”, una famiglia di agricoltori che da molte generazioni produce vino e olio con cura e amore per la natura e per i frutti della nostra terra, offrendo sempre prodotti genuini e di ottima qualità.
2012
s t o i a d t r l s t r o a c e t o
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i c o l i
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